A indústria de sorvetes no Paraná prepara novidades para o mercado consumidor com foco na diversificação de produtos e no atendimento a novas demandas nutricionais. A Gebon, tradicional fabricante sediada no estado, anunciou recentemente o lançamento de sua nova linha para a temporada de verão 2026/27, destacando a entrada no segmento de alimentos funcionais com a nova Paleta Chocolate Proteico.
Inovação e foco em nutrição no setor de sorvetes
O carro-chefe da nova estratégia da marca é a paleta que entrega 12 gramas de proteína por unidade. Com a proposta de ser uma opção de consumo com zero adição de açúcares, o produto busca atrair o público que não abre mão da sobremesa, mas que prioriza a composição nutricional em sua dieta. O item apresenta uma estrutura de barrinha no palito, combinando cobertura de chocolate com elementos crocantes, alinhando-se a uma tendência de mercado que mescla indulgência e saudabilidade.
Expansão do portfólio para diferentes perfis de consumo
Além da aposta proteica, a empresa paranaense diversificou seu catálogo para cobrir diferentes ocasiões de compra. Para o público infantil, a linha Buuu foi ampliada com picolés recheados nos sabores Morango com Chantilly e Maçã Verde, utilizando uma identidade visual lúdica. Já para quem busca sabores mais elaborados, a marca trouxe o Magnata 3 Chocolates, uma edição limitada que mescla chocolate ao leite, recheio de chocolate branco e cobertura meio amargo com biscoitos.
A estratégia de expansão também contempla o consumo doméstico e compartilhado. A fabricante retomou a produção dos potes de 2 litros em cinco sabores distintos, focando em um posicionamento de preço competitivo. Entre as novidades da linha Especialidades, destaca-se o sabor Pudim, que busca resgatar a memória afetiva do consumidor brasileiro através de uma das sobremesas mais populares do país.
Trajetória e capacidade produtiva da marca
Fundada em 1995, na cidade de Japurá, a Gebon consolidou sua presença no mercado regional ao longo de mais de três décadas. Atualmente, a empresa opera uma planta fabril com 8 mil metros quadrados, que possui capacidade instalada para produzir cerca de 16 mil picolés por hora. Com um portfólio que ultrapassa 150 sabores, incluindo opções de massa, picolés e açaí, a companhia segue em processo de expansão através do modelo de franquias.
A movimentação da indústria de sorvetes reflete a busca constante por inovação em um setor altamente sazonal, onde a criatividade no desenvolvimento de novos produtos é essencial para manter a relevância nos pontos de venda. Para conferir mais detalhes sobre as movimentações do mercado regional e outras notícias de relevância para o Paraná, continue acompanhando o Notícias Curitiba, seu portal de confiança para informações atualizadas e contextualizadas.
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